RSS
Galeri

Buah-Buahan yang Sebaiknya Dihindari Saat Diet

Buah umumnya dianggap makanan yang bermanfaat serta menyediakan banyak nutrisi dan serat. Namun mengonsumsi buah-buahan tertentu yang mengandung kadar gula tinggi bisa saja mengganggu program diet Anda.

Ketika kadar gula yang tinggi masuk aliran darah, energi potensial dicegat oleh insulin yang menyimpan gula sebagai glikogen. Ketika gula disimpan, tubuh akan berpikir Anda perlu makan lebih banyak dan merasa lapar. Jika siklus ini berulang, dari waktu ke waktu mengubah gula yang tersimpan menjadi lemak, dan Anda mendapatkan berat badan.

Berikut beberapa buah-buahan yang sebaiknya dihindari saat Anda diet, seperti dilansir Livestrong, Jumat (6/1/2012):

  1. Kurma

Kurma kering mengandung kadar gula tertinggi dari buah apapun. Kurma memiliki skor glikemik 103, lebih tinggi dari glukosa murni yang memikiki glikemik 100. Bila Anda sedang diet, cobalah mengganti kurma dengan buah kering lain seperti aprikot kering atau kismis yang memiliki indeks glikemik 50-an.

  1. Semangka

Semangka tampak seperti buah sehat yang mengandung banyak air dan serat. Namun kadar gula semangka jauh lebih tinggi dibanding buah-buah lain, yaitu 72, yang dianggap tinggi pada skala indeks glikemik.

Bila Anda sedang diet, cobalah ganti buah semangka dengan salad buah yang terdiri jeruk, stroberi dan buah pir yang memiliki skor glikemik 40 atau lebih rendah. Energi dari buah-buahan tersebut dapat berlangsung lebih lama, yang dapat membantu Anda menghindari mengonsumi kalori berlebihan.

  1. Nanas

Mungkin tidak mengherankan bila nanas memiliki skor gula darah yang tinggi karena rasanya yang manis. Indeks glikemik nanas adalah 66, yang dianggap tahap moderat (sedang). Persik dengan indeks glikemik 42 dan apel di pertengahan 40-an bisa menjadi pengganti nanas yang lebih baik.

  1. Leci

Leci merupakan buah tropis yang berasal dari China Selatan dan memiliki skor glikemik tinggi sekitar 70-an. Buah leci bisa digantikan dengan buah black cherry yang memiliki indeks glikemik 22.

(Sumber: Detik.com/ina)

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Januari 9, 2012 in Info Menarik

 
Galeri

Ijo-ijo di Warung Ijo

Lokasi: Jln. Jetis No:2, Dau, Malang.

Bagi yang sudah pernah berkeliling kota Malang, pasti sudah bukan hal yang luar biasa melihat “lalapan” dijajakan di sepanjang jalan. Memang kuliner ini sudah sangat familiar di kota Malang. Bukan hal yang sulit lagi mencari kudapan ini, mulai restoran sampai pedagang emperan alias kaki lima sangat menjamur dimana-mana. Bahkan, santapan ini menjadi andalan utama anak kos. Pastinya karena harganya yang terjangkau kantong-kantong mereka.

Namun yang cukup unik, di Warung Ijo menjajakan lalapan yang berbeda dari yang biasanya. Kalau pada umumnya lalapan memakai nasi putih atau nasi kuning, kuliner ini memakai nasi ijo sebagai teman “si lauk”. Dari mana warna hijau itu? Pasti pertanyaan itu yang ada di benak pembaca semua. Ya, warna hijau itu didapat dari bahan pewarna. Ups, bukan sembarang pewarna makanan lho, tapi dari hasil blender-an sayur-mayur (bayam, sawi dan brokoli) yang dicampur dengan beras dan dimasak. So, jadilah nasi ijo yang menjadi brand warung ini.

Untuk lauk pauknya, yang disediakan di tempat ini tergolong cukup lengkap. Anda bisa memilih ayam, ikan mujair, ikan lele, udang, bebek, dan yang pastinya tidak ketinggalan tahu-tempenya donk. Jadi selain rasanya maknyus, juga sehat untuk tubuh kita. Eh, yang gak ketinggalan harganya juga gak jauh beda sama yang di emperan, jadi kantong dijamin ama deh untuk anak kos. (KAN)

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Januari 9, 2012 in Pilihan Menu

 
Galeri

Hilangkan rasa Penat dengan Kentang Goreng…

Nah, kalo yang ini namanya kentang goreng (Hahahha kalau itu mah orang pelosok juga tahu).

Kentang goreng ini adalah salah satu menu camilan yang ada di Vivace Family Karaoke Resto & Café. Tapi, yang jadi pertanyaannya adalah kira-kira kentang goreng ini rasa apa yah?… Hayooo, coba tebak?

Sekilas info aja…kentang goreng di Vivace ini enyaak nan gurih. Sadaap dah, jadi apa salahnya karaokean sambil nyamil kentang goreng. (Inaa)

 
2 Komentar

Ditulis oleh pada Januari 9, 2012 in Pilihan Menu

 
Galeri

Nasi Briyani Kambing ala Timur Tengah

Depot Agung (Jln. Merdeka Timur 2F, Malang)

Bagi Anda yang suka berjalan-jalan atau riwa-riwi di sekitar Alun-alun Malang dan waktu makan sudah dekat, pilihan menu yang satu ini mungkin dapat menjadi pilihan perut Anda. Nasi Briyani, dengan sentuhan ala Timur Tengah tentu memberikan sensasi yang berbeda di waktu makan Anda.

Seperti nasi goreng, tetapi menu ini kental dengan bumbu khas Timur Tengah. Sehingga ada perpaduan dengan cita rasa Indonesia yang membuat unik. Diantara butiran-butiran nasi itu terdapat beberapa potong daging kambing yang sangat empuk. Jadi kecil kemungkinan untuk tersangkut di gigi Anda. Satu porsi Nasi Briyani dibandrol dengan harga Rp. 15.000,-.

Anda dapat temukan itu di Depot Agung, restoran dengan aneka makanan ala Timur Tengah ini berada di Jalan Merdeka Timur 2F, Malang. Atau lebih mudahnya tepat berada di seberang Malang Plaza. Cukup mudah untuk ditemukan. (KAN)

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Januari 9, 2012 in Pilihan Menu

 
Galeri

Coba tebak…??

Apa nama minuman ini? Kata kuncinya, minuman sejenis milkshake – Soecorn Café (Suhat). Bagi yang bisa jawab dan benar bakal dapet hadiah lho. Ayoo….ayoo… main “Tebak Berhadiah”  hanya di Info kuliner Malang.. (Inaa)

 
1 Komentar

Ditulis oleh pada Januari 9, 2012 in Info Menarik

 
Galeri

Es Teler Depot Agung, Pelengkap Perut Anda!

Setelah bersantap siang, atau masih kurang kenyang rasanya perut Anda itu, pelengkapnya adalah Es Teler. Anda tidak perlu mencari jauh-jauh, dengan tempat yang sama (Depot Agung), keinginan Anda itu bisa didapatkan. Dengan isi potongan buah alpukat, buah nangka, cenil, serutan es, dan siraman susu kental yang lumayan banyak dijamin akan memberikan rasa kenyang dan melengkapi santap siang Anda. Jadinya, dengan mengeluarkan lagi uang Rp.7.000,- kenyang deh. (KAN)

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Januari 9, 2012 in Pilihan Menu

 
Galeri

Segarnya Sajian Es Yogurt


Minuman hasil fermentasi susu itu, kini bisa dinikmati dengan berbagai varian rasa serta kemasan yang menarik. Rasa asam yang mendominasi yogurt dimodifikasi dengan rasa segar buah-buahan serta rasa lainnya. Saat ini produk Yaa Yogurt tersedia dalam 16 aneka rasa, seperti stroberi, anggur, leci, coklat, vanilla, kopi, dan lainnya.

Bisnis yang dirintis mahasiswa UMM itu baru berjalan delapan bulan. Namun, respon masyarakat cukup besar terhadap produk yogurt. Oleh karena itu selain di depan kampus III UMM, Yaa Yogurt juga dapat ditemui di Jl. Tirto Utomo Landungsari dan depan kampus UIN Malang.

Dengan harga 4000 rupiah, Anda sudah bisa menikmati kesegaran es yogurt ini. Apalagi bahannya selalu fresh tiap harinya. Jika membutuhkan pesanan dalam jumlah besar, bisa langsung menghubungi pemiliknya, Yusuf di 08563701865. (Adel)

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Januari 8, 2012 in Pilihan Menu

 
 
%d blogger menyukai ini: