RSS
Galeri

Resep Pancake

24 Des

Bahan: 
A. 250 ml butter milk atau 
250 ml susu cair + 1 sdm vinegar, diamkan 10 mnt atau 
250 ml thick cream 

B. 2 sdm mentega, cairkan 
1 btr telur, kocok lepas 

C. 165 gr terigu 
2 sdm gula pasir 
2 sdt baking powder 
1/4 sdt garam 

D. Mentega, untuk olesan 

Cara membuat: 
Taruh campuran bahan C ke dalam wadah. Buat lubang ditengahnya. 
Campur bahan A dan B, aduk rata. Kemudian tuang ke C, aduk rata. 
Bila ada waktu, biarkan adonan selama 15 menit. 
Panaskan, wajan teflon, buat dadar satu persatu, masak sampai kedua sisinya kecoklatan. 
Setelah matang, dalam keadaan masih panas, olesi kedua sisinya dengan mentega. 
Hidangkan bersama pancake syrup. 

Mudah kan… alatnya juga ndak sulit didapat, kamu bisa pakai wajan telor yang ukuran kecil, biasanya kita pakai masak telur. Bahan – bahanya juga mudah banget, di warung-warung kecil pasti ada. dijamin di eksperimen pertama kamu pasti sukses besar. Jangan lupa abadikan hasil karya kamu ya..

 
2 Komentar

Ditulis oleh pada Desember 24, 2011 in Resep

 

2 responses to “Resep Pancake

  1. sheence

    Juli 28, 2012 at 11:39 am

    vinegarnya cuka biasa aja bisa?

     

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: